La
première des allégations sur la santé que pourront utiliser les producteurs
d'huile d'olive concerne la présence de polyphénols, qui "contribuent à la
protection des lipides dans le sang face aux dommages oxydants". En
d'autres termes, ces substances ont des propriétés antioxydantes très
importantes, permettant de lutter contre la formation de radicaux libres en
excès. Or ces derniers favorisent le vieillissement cellulaire. De plus, les
polyphénols protégeraient contre de nombreuses maladies. Les effets bénéfiques
sont obtenus à partir d'une dose quotidienne de 20 grammes. Cependant, le
règlement établit que seules les huiles d'olive qui en contiennent un minimum
de 5 milligrammes pour 20 grammes peuvent faire usage de cette allégation.
D’autres
effets bénéfiques :
*L’aide
à la digestion
*La
prévention des cancers du côlon
*La
baisse de la pression artérielle
*La
prévention du diabète
*La prévention
des cancers du sein
*La
prévention des troubles cardio-vasculaires
*La
prévention des maladies liées à l’âge
*La
lutte contre l’obésité
Remède
beauté de cette huile miraculeuse
*L’huile
d’olive peut faire des miracles en matière esthétique, et d’autant plus si elle
est utilisée avec d’autres ingrédients ; nous vous suggèrons dans ce sens une
recette beauté qui rend votre peau resplendissante de santé.
* Il
suffit de mélanger un jaune d’œuf avec un peu d’huile d’olive et quelques
gouttes de jus de citron, étaler le mélange sur le visage pour le hydrater
pendant 20 min environ, ensuite nettoyer avec un savon extra doux et rincer
avec de l’eau tiède.
*En effet l’huile est une crème hydratante
spéciale pour la peau sèche, elle laisse la peau propre et fraîche, n’hésiter
pas donc à utiliser ce produit naturel, elle vous procurera douceur et
souplesse tout au long de la journée.
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